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方舟化工分享：硫酸的发现历史发现历史

在18世纪初，硫酸的生产都依赖以下的方法：黄铁矿（FeS2）被燃烧成硫酸亚铁（FeSO4），然后再被燃烧，变为能在480℃下分解成氧化铁以及能用以制造任何浓度硫酸的的硫酸铁[Fe2(SO4)3]。可惜，此过程的庞大成本阻碍了NONG硫酸的广泛运用。由约翰·道尔顿在1808年绘制的早期硫酸分子图显示了硫酸有一个位于中心的硫原子并与三个氧原子建立共价键，如右图。后来，到了1831年，英国制醋商人Peregrine Phillips想到了接触法，能以更低成本制造出以及硫酸，双氧水多少钱，这种方法在现今已被广泛运用。

在古代中国，稀硫酸被称为“绿矾油”。 在公元650～683年（唐高宗时），炼丹家孤刚子在其所著《黄帝九鼎经诀》卷九中就记载着“炼石胆取精华法”，即干馏石胆（）而获得硫酸。

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通常说的“工业盐”，是指不用于食品中的氯化钠，核心成分跟食用盐是一样的。有时候也把亚硝i酸钠、硝酸钠等化学意义上的“盐”叫做工业盐，双氧水溶液，它们跟食用盐完全不同，也就不在这里讨论。

对于能用于食品、也能用于其他工业的原料，会有“工业级”和“食品级”的区别。“食品级”跟“纯度高”是不同的概念，有些“专家”用工业盐的纯度高来说明可以食用，是混淆shi听。“纯度高”是指杂质少，并不涉及杂质的危害性；而“食品级”是指其中的有害成分含量少到可以忽略，而不针对杂质的含量。

就主要成分来说，食用盐和工业盐之间的差别确实不是问题。二者的差别是安全指标。按照国家标准，食用盐比工业盐多了氟、钡、铅的限量要求。也就是，要作为食用盐，就需要检测过这些成分而且符合限量要求；作为工业盐，则不必满足这些限制，也不用进行检测。

不进行检测并不意味着它一定超标。有的工业盐如果进行检测，也可能完全符合食用盐的标准，但这不是“工业盐”可以食用的理由，“可以食用”必须是由技术手段做出的保证。检测一种保证，但也还不是全部。检测指标是有限的，它们只针对“合格流程的产品”，也只包括可能出现异常的指标。在食品生产上，遵循“良好生产规范”甚至更加重要。如果不遵守生产规范，双氧水，那么即使检测合格的产品也可能存在安全隐患。而工业产品的生产，本来就不需要食品的生产规范。

考虑到食用盐的食用量，即使有害成分超标，也不大可能立即就显示出危害来。这也是冰岛的人吃了十几年工业盐没有发现异常的原因。食用盐只是含有这些有害成分的一种原料，而真正影响健康的，是进入人体的总量。为了降低健康风险，我们需要在每一种食品原料中，都尽可能降低它们的存在，“不能食用工业盐”，双氧水哪里有卖，正是这样的一种考虑。

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方舟化工分享：化工原料扑救火灾基本方法

着火处理1氧化剂着火或被卷入火中时，会放出氧而加剧火势，即使惰性气体中，火仍会进行燃烧：无论将货舱、容器、仓房封死、或者用蒸汽、二氧化碳及其他惰性气体灭火都是无效的；如果用少量的水灭火也是无效的如果用少量的水灭火，还会引起物品中过氧化物的剧烈反应。因此应使用大量的水或用水淹浸的方法灭火，这是控制氧化剂火灾的为有效的方法。

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